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일상

고추장아찌



실패없는 고추삭힘 레시피

고추 400g, 진간장 1C, 물 1,1/2C, 물엿 1/2C, 정종 1/3C, 식초1/3C, 설탕 1/2C

작년에 삭힌 끝물 고추를 고추장 양념에 무쳤다. 

밥도둑...



작년에 이어 올해도 무공해 고추를 주신 구역장님
감사합니다.^^